1 pate brisée en rouleau,
250 gr de potiron,
1 poire
6 cuilleres a soupe de mascarpone,
2 cuilleres à soupe de miel
4 chataignes,
2 cuilleres à soupe de sucre glace
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Prechauffez le four à 180
Epluchez le potiron et la poire, retirez les graines et les pepins
Detaillez en fines tranches
Deroulez la pate brisée sur une plaque de four recouverte de papier
Etalez le mascarpone melangé avec le sucre glace
Disposez les tranches de poire et de potiron
Arrosez de miel, parsemez de chataignes concassées
Enfournez pour 15 à 20 mn
Servez chaud ou tiede accompagnée d'une boule de glace vanille