La chandeleur se fete 40 jours apres Noel

Les corses font leurs crepes avec 1/4 de farine de chataigne

Et 3/4 de farine de blé.....

Explications probable de cette fete.....et pourquoi 40 jours

Pour la loi juive une maman qui met au monde un fils

est impure pendant 7 jours et doit attendre sa purification 33 jours

N'oublions pas que Jesus est né Juif......

On parle aussi de la fete des chandelles mais

ce sont surtout des cierges qu'on allumait ce jour là

Mais ce sont surtout la fete des crepes que les enfants 

Adorent et les grands aussi