Porto, petite ville toute petite classée patrimoine de l'unesco

Depart en bateau pour Scandola, nous sommes restés en bas

A l'arriere comme celà, pour prendre des photos, c'etait super

Très belle balade à Scandola, reserve naturelle

Etonnant ces arbres qui poussent sur ces rochers

250 gr de spaguettis, 2 oignons, 2 cuillere d huile d olive

50 gr de beurre 4 tomates bien mures 100 gr de BH 1 gousse ail 100 gr

d'olives vertes, 50 gr de rapé

Pelez les oignons et hachez-les.

1. Etape 2

   Laissez chauffer 1 cuillères à soupe d'huile et la moitié du beurre dans une grande poêle? Faites-y revenir le hachis d'oignons.

2. Etape 3

   Pelez les tomates après les avoir plongées pendant 1 mn dans de l'eau bouillante. Coupez-les en 4 et épépinez-les.

3. Etape 4

   Dans la poêle, ajoutez la viande hachée, les quartiers de tomates et la gousse d'ail écrasée.

4. Etape 5

   Salez, poivrez et relevez avec 1 goutte de tabasco. Laissez cuire pendant 20 mn.

5. Etape 6

   Faites bouillir une casserole d'eau et plongez-y les olives vertes pendant 5 min. Egouttez-les et dénoyautez-les. Coupez-les en rondelles.

6. Etape 7

   Portez à ébullition une bonne quantité d'eau salée. Ajoutez-y 1 cuill. à soupe d'huile olive. Dès que l'eau frémit, plongez-y les spaghetti et laissez-les cuire 8 à 12 mn. (ou selon la durée indiquée sur l'emballage).

7. Etape 8

   Egouttez-les et rincez-les sous le robinet d'eau froide. Déposez-les dans un plat creux et chaud. Incorporez-y le reste du beurre et gardez-les au chaud.

8. Etape 9

   Versez le contenu de la poêle sur les spaghetti, ajoutez les rondelles d'olives et mélangez. Servez aussitôt, avec une coupelle d'emmental ou de parmesan râpé.

La Corse a ete occupée par les Maures, les barbaresques, les Turcs

Pendant 9 siecles, mais on ne parle que de la domination Genoise....

On ne retrouve pas vraiment trace de cette période,

ont elles ete effacées par l'Eglise toute puissante en Corse

Un Roi Maure Nugolone regna pourtant au 8e siecle sur les cotes

Camporo, Morsiglia Moriccio, ect..........

Les corses ont ete convertis par la force massivement à l'Islam

Des villages ont ete envahis et detruits exemple mon village

Sartene par les barbaresques en 1554 (400 ans avant ma naissance)

En 1583, 400 habitants furent emmenés en escalavage......

Meme un certain Corse Manoni originaire de Pino etait à la tete

D'une armée turque qui ont saccagé Ortinola en 1563

De nombreux corses sont partis pour l'Afrique du Nord au 14e siecle

Pietro paolo Tavena né à Tavena, devient meme Dey d'alger sous le nom

D'Hassan corso au 16e siecle.....

Un tresor aurait été trouve au 18e siecle à Lumio......